2007 Furmint

• grape: furmint
• brix: 50 g/l
• alcohol: 14 vv%
• acid: 9.1 g/l
• sugar: 52 g/l

A birtok legmagasabb fekvésű, kavicsos bazalttufás teraszán küzd a hagyományos gyalogművelésű furmint azért, hogy évről évre a birtok egyik legfontosabb szőlőjét megteremje. 2007-ben a perzselő meleg és a rapszódikus csapadék mennyiségileg szigorú, de tartalomban igencsak kegyes volt. A szárazanyagtartalomnak és a maradékcukornak köszönhetően egy olajos, testes édesbort sikerült úgy 200 palackba letölteni.