2009 Olaszrizling

• grape: Olaszrizling
• brix: 26.8 g/l
• alcohol: 13.8 vv%
• acid: 5.2 g/l
• sugar: 8.5 g/l

Október közepén szüreteltük 22 magyar mustfokkal azt a kevés olaszrizlinget amit a jégverés meghagyott. Tíz hónap fahordós érlelés után 300 palackot töltöttünk le.

Ez a tétel pincénk első kereskedelmi forgalomba kerülő félszáraz olaszrizlingje. E bor képviselte a Somlót és a magyar bort az Institute of Masters of Wine osztrák-magyar borszemináriumán több tucat nemzetközileg elismert szakember előtt 2010 októberében.